Okuma süresi: 2 dakika
ZFV Kooperatifi, 2025 yılında stratejik yönelimleri 'Kuratieren, Challengen ve Büyüme' doğrultusunda dönüşümünü ilerletmeye devam etti. Sorell Otelleri ve Restoranlarının da dahil olduğu İsviçre gastronomi ve otelcilik şirketi, süreçlere, inovasyona ve dijitalleşmeye yönelik hedefli yatırımlar ve aktif portföy yönetimi sayesinde toplam ciroyu CHF 297,4 milyon seviyesine çıkardı ve bir önceki yılın %2,7 üzerine çıkardı. ZFV'nin olumlu gelişimi tüm merkezi iş alanlarında sağlandı. Yönetim kurulu başkanı Esther von Ziegler, '2025 yılında kursta olduğumuzu gösterdik,' diyor.
Zorluklarla dolu bir piyasa ortamına rağmen, toplu gastronomi, yeni işletmelerin açılması ve optimize edilmiş işletme modeli sayesinde CHF 5,6 milyon artışla CHF 205 milyon seviyelerine çıktı. Aktif portföy yönetimi ve geleceğe yönelik yatırımlar, otelcilik iş alanını şekillendirdi: Hotel Speer butik otele dönüştürüldü ve başarılı bir şekilde yeniden açıldı; Hotel Merian Basel'de ve Hotel Rigiblick yeni sahiplerine devredildi. Sorell Otelleri ve Restoranları, CHF 58,3 milyon ciro ile önceki yılın performansını aştı.
2025 yılında ana stratejik adımlardan biri marka stratejisinin yeniden tanımlanmasıydı. Yeniden markalaşma çerçevesinde, ZFV içeriksel ve görsel konumunu keskinleştirdi. 'Gemeinsam wirksam' marka çekirdeği ve 'Gut tut gut.' iddiasıyla yeni görünüm, ZFV'nin neyi temsil ettiğini ve markasının rekabet ortamında nasıl farklılaştığını daha açık bir şekilde iletmektedir.
ZFV'nin kuruluşundan bu yana 1894 yılından beri, sürdürülebilirlik amaç maddesine dahil edilmiştir. ZFV, tüm iş faaliyetleri boyunca sürdürülebilirliği yaşanan bir şirket kültürünün parçası olarak hayata geçirmektedir. İsviçre'nin en iyi işveren ödülünü kazanması, sosyal boyutta ZFV'nin taahhüdünü vurgulamaktadır.
Genel kurulda Patrick Vogler, yeni yönetim kurulu olarak seçildi. Patrick Vogler, 2020 yılından beri ZFV yönetim kurulu üyesi olan Oliver Hofmann'ın yerini alacak.
Editör notu: Görsel hakları ilgili yayıncıya aittir.
ZFV İşletmeleri, İsviçre'nin en büyük otelcilik, gastronomi ve fırıncılık şirketlerinden biridir. Yaklaşık 2.800 çalışanımız, 200 civarında işletmede konukseverlik hizmeti sunmaktadır. Şehir ve tatil otellerinin yanı sıra trend ve gezi restoranlarını işletiyoruz.
ZFV, şirketlerde, okullarda ve diğer kurumlarda kafeteryalar, kantinler ve personel restoranları işletmektedir. Ayrıca, stadyumlar, fuarlar, havaalanları ve etkinlik organizatörleri için yetkin bir catering partneridir. Müşterilerimizi ev yapımı fırın ve pastacılık uzmanlıklarıyla da etkiliyoruz.
Not: Hakkımızda metni, kamuya açık kaynaklardan veya HELP.ch üzerindeki şirket profilinden alınmıştır.
Kaynak: ZFV-Genossenschaft, basın bülteni
Orijinal makale şu adreste yayımlandı: Die ZFV-Genossenschaft entwickelt sich weiter: erfolgreiches Geschäftsjahr 2025